Il tutto è iniziato l'estate scorsa in vacanza ad Avelengo in Trentino... il "fattaccio" è successo nell'appartamentino che affittano sempre i miei suoceri... giuro che mi viene il magone e un senso di nausea anche adesso... la casa è vicina ad un macellaio... che si macella da solo quasi tutti gli animali... e quel giorno c'erano una mucca e il suo vitellino in attesa... nn vi dico le urla... perchè fidatevi erano vere e proprie urla... bhè da lì è iniziata la mia "voglia di Vegetarianismo" che non mi soddisfava x niente, il fatto di mangiare anche le uova e i latticini mi sviava spesso dal mangiarmi la fetta di salamino ( perchè mio marito e i bambini sono onnivori ancora eh) o la bistecchina o la platessina già pronta e surgelata! Poi un giorno capito qui ed ho capito cosa dovevo fare! tempo 2 giorni x studiarmi un'alimentazione corretta, aiutata dalla Veg Pyramid e da un giorno all'altro mi sono ritrovata a non mangiare più nulla di origine animale!!! Sono una novelina eh! è solo un mese che sono vegana, ma credo di non aver MAI mangiato meglio in vita mia!!!
(qua la bilancia dà 200 ma non erano tutti i fiori!)
